做法步骤1、食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜。2、金针菇泡洗片刻捞起对半切断,黄瓜去皮切段、再切丝,胡萝卜去皮切丝。3、蒜瓣拍碎。4、热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。5、倒下金针菇、保持大火翻炒。6、金针菇软透后调入盐。7、调人鸡粉。8、倒下黄瓜丝翻炒均匀即可。
三丝拼盘寒韵飞霜,2015-11-03默契——平淡的生活中寻找到的感觉!老公虽不是北方人,但我们的彼此接受、彼此包容、彼此理解,在我们的生活习惯上达到了共识! 在我们认识之前老公是不吃馒头的(或是不喜欢吃馒头的),在我的引导下,在我做各种花式的馒头和花卷下,老公渐渐的喜欢吃了。
【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福芸芸小厨,2015-04-03一天接近尾声,走在行色匆匆的人群中,是不是有一刻,最想念的不是餐厅里的美味珍馐,而是记忆深处,那个属于家的味道,妈妈的味道。 全家福是妈妈最爱做给我们吃的一道烩菜,温暖的背后,是妈妈对营养用心的搭配。
随着去年的暖春,今年的蔬菜餐桌茄子提前上市,在湖南各大餐厅都推出了春季养生食材,很多美食也和茄子有关,每家店做法不同,口味却是众人喜爱的味蕾。茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。
对北方人来说,饥肠辘辘的时候,没有什么比一锅热腾腾的大锅菜更能慰藉胃和心了。大锅菜在北方有着不同的名字,中原地区叫烩菜,到了东北称之为“乱炖”,到了山东又叫“熬菜”,叫法不同,做法类似,都是一大锅翻滚的汤汁中炖煮着各式各样小山般的食材。
100多道川菜菜品,即有餐厅创新菜又有传统家常菜,可以收藏了。剁椒蒸豆干1.豆腐干(熏干)切成长条(或斜切成小薄片)。中火加热平底锅中的油,将切好的豆腐干双面略煎,当切口变成淡黄盛盘。2.把剁辣椒盖在煎好的豆腐干的表面,铺上姜丝,淋上数滴油。3.
一道家常菜分享给大家,我家经常做的菜肴,食材丰富也不贵,鲜味十足,一锅上桌总是汤汁也不剩下。每当天气有些冷了,带汤的菜肴热乎乎的,比如这一道菜中有花蛤、瘦肉片、金针菇、西兰花,火腿肠,孩子爱吃的绿豆粉丝,烧一烧上桌,有荤有素的菜肴,汤汁鲜美,营养也丰富,最主要的是实惠便宜,混搭同