济南广电·天下泉城客户端7月31日讯 靠老师傅口口相传的非遗生产工艺，怎样才能没有失传的风险？当非遗遇到智能制造，为济南非遗传承提供了另外一种可能。7月30日，济南市政府新闻办举行新闻发布会，山东福胶集团副总裁黄长勇讲述了企业主动应对非遗传承挑战的故事。
几年前，一口铁锅突然火了。“十二道工序，十八遍火候，1000度高温冶炼，36000次捶打……”2018年热播的《舌尖上的中国（3）》节目里讲述了山东章丘铁匠师傅传代打锅的故事，章丘铁锅一跃成为网络爆款，而章丘制锅业和制锅匠人们，也被猝不及防地卷入了一场迄今仍未降温的市场狂热中。
视觉中国图近日，因纪录片《舌尖上的中国3》而红遍全国的“章丘铁锅”成为热搜的“神器”。记者采访到纪录片中所涉及的章丘铁锅“臻三环”“同盛永”传承人之一刘紫木，他告诉记者，由于他们的手工铁锅产量每年只有几千口，无法满足瞬时出现的数十万口铁锅订单。
齐鲁网·闪电新闻1月25日讯 2024网上年货节山东专场于2024年1月11日正式开启，“必买100款山东好年货”、“好品山东味 温暖中国年”主题促销、第二届百强千企全民直播大赛等活动正在火爆进行，其中“好品山东味 温暖中国年”主题促销活动在全网邀约主播来山东开展山东好品专场直播
每一个商业的成功，都有很多偶然性，而成功必然是把这个世界的难事化繁为简。章丘铁锅因《舌尖上的中国》成为了铁锅界的网红，因为制造需要经历12道工序，一千度以上高温锤炼，经过三万六千多锤锻打，才能打造出来，所以这锅有超高密度，无涂层不易粘锅，炒菜香，还省油，清洗方便的特点。
