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电饼铛,方便快捷,心血来潮做披萨给昕哥宵夜,由于和完面才发现家里马苏里拉芝士木有了,所以这份“披萨”有瑕疵,姑且当家庭版中式披萨看好了~ 难度:配菜(中级) 主料 低筋面团一个 (普通面粉3杯 清水小半杯约120ml 酵母小半勺约3g 细砂糖)一调羹 青豆适量 玉米适量
1. 面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵2. 大约发酵2小时3. 发酵好的面团擀成饼4. 放入电饼铛中,用叉子扎些小孔易孰5. 苹果去皮切碎,菠萝去皮切片,在淡盐水中浸泡20分钟,取出控净水分切碎,香蕉去皮切碎6. 奶酪备用7.
你是不是每次吃披萨,都是点外卖呢?一般一块6寸的披萨,点外卖差不多在50元左右,不光价格不便宜,最主要的是外面卖的披萨,口感或者馅料不一定符合自己的口味。 所以,今天我就教你自己在家做披萨,既好吃又实惠,而且做法一点都不难,一起来看看是怎么做的吧!