正确炒菜放盐的方法

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炒菜放盐时机不对，对人体健康是有害的！
另外，如果早放盐，食盐就会很容易渗透到食材内部，我们在尝菜的时候会感觉咸度不够，无形中就会增加食盐的摄入量，这对我们健康是有害的。
光明网
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一口气学会“用盐调味”的基本功
并且结合烹饪经验，分享笔者总结的一些用盐的技巧，希望能给看到文章的朋友，带来一些厨艺上的帮助。盐，在化学上的解释是:金属离子或者铵根离子与酸根离子结合的化合物。
八个碗
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高血压患者每天5克盐怎么吃才正确
世界卫生组织给出的每人每日适宜的食盐摄入量为5克，但在我国人均食盐摄入量却是10克。要知道每人每天多摄入1克盐，血压就会相应地升高1毫米汞柱。所以，吃太多盐，对高血压患者很不友好。
猫猫科普课堂
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4 个吃盐小窍门控制“盐值”，请您速来围观！
数据显示，中国人平均每人每天的食盐摄入量为 12g，一年大概要吃掉 4.4kg 的盐，换算成 400g 一袋的盐来计算，一个人一年就要吃掉约 11 袋盐。
北青网
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