导读凉拌莴笋直接下锅焯水就错了，难怪做出来不好吃，教你一招颜色翠绿不发黄，清脆爽口，莴笋含有丰富的膳食纤维和多种矿物质与维生素，多吃对身体有一定的好处，天气越来越热了，下面就把凉拌莴笋好吃的做法和诀窍分享给大家。
莴笋在我们这个地方，可以说是春天最为美味的蔬菜之一，这个时候的莴笋用嫩、脆、爽几个字来形容，莴笋也叫莴苣、莴菜，它含有丰富的膳食纤维，钾，氟元素，能够加强人体肠胃蠕动，排出体内黑宿便，还能调节人体的新陈代谢，缓解人紧张情绪，改善睡眠，一觉到天亮。
天气越来越热，清香爽脆、简单易做的凉拌莴笋受到不少小伙伴的喜爱那么厨房新手们如何做好这道菜？要注意什么细节？一起来学习！凉拌莴笋视频时长1分钟，建议在WiFi环境下观看材料莴笋、白砂糖、食盐、食用油、胡椒粉、味精、香油做法1. 莴笋去根、去叶、去皮2.将莴笋切成丝3.
