酸辣爽口的花甲粉，营养美汤与花甲结合，熟透入味，秋冬必备小吃现在路边很多的小吃街都是很受年轻人欢迎的，每次路过小吃街的时候都会看到里面有很多的人在排队购买各种美食，这些小吃里面我最喜欢的还是"锡纸花甲粉"了，营养鲜美的花甲加上我最喜欢的粉丝，做好之后酸辣入味又鲜美，也是很多人喜欢
花甲粉是普通人创业不错的选择，有句话说得好，花甲配粉或米线，再煮上几片冬瓜是鲜上加鲜。它味道独特，备受食客喜爱，制作不复杂，出餐也快。上篇文章已经详细讲了秘制原味花甲粉的汤底和制作，所以今天在原味花甲粉汤底的基础上，继续跟你聊聊老坛酸菜口味花甲米线的制作。
花甲粉原本是流行于云贵四川等地，感觉像是雨后的春笋瞬间在全国各地涌现出来朋友还是在重庆吃过一次，觉得这样的小吃在我们当地一定会非常的火，特意花了8000块去拜师学艺，别说，这手艺就是不一般的正宗，在我们当地花甲粉分排行中绝对是第一名，一年时间都换了新车和大房子。
