来源：掌中庆阳很多人都经历过呛食、噎食的状况，婴幼儿、老年群体尤为多见。呛食、噎食看似不是大事，但如果导致气管完全梗阻，且6分钟之内得不到施救，患者发生死亡的风险接近百分之百。因此，掌握熟练的急救方法，对于生命健康具有重要意义。
来源：杭州邵逸夫医院噎食是指在进食时食物突然堵塞食道或气管而出现的相应症状，包括突然出现的吞咽困难、剧烈咳嗽或呼吸困难。小孩的喉咙、食道都比较窄小，在进食时比较容易发生噎食情况，一旦发生情况非常危急，如果不能及时施救会威胁小儿的性命。
这个叫做“噎食”，相比于年轻人，老年人更容易发生，一定要引起重视了！●出现剧烈咳嗽等反应●如食物阻塞住气道，咳嗽间歇能听到哮鸣音03噎食的急救方法海姆立克急救法：站在噎食者身后，双手环抱住其腹部，一手成握拳状，另一只手握紧拳头，然后快速向上向内冲击，直至异物排出。
“ 大家都知道如果别人被噎到的时候，我们可以为他实施哈姆立克急救法（这都不知道的，自己去度娘）但如果自己一个人独处时，被食物噎到，你该如何自救呢？现在就要教你正确的自救方法！首先你必须保持冷静，惊慌失措只会让情况更糟。接下来呈现跪姿，双手握拳抵在地板上。
【导语】最近有消息爆出：儿童因吃馒头被噎住后喝水，造成孩子窒息死亡的消息。真会发生这么可怕的事吗?馒头、花卷等面食遇水，会发生怎样的变化呢？一旦被噎到了，我们又该如何自救呢?【正文】中午没吃饭，买几个馒头、花卷是再方便不过的了。
患者家属满脸泪水，面色通红，情绪激动，双手颤抖，紧紧地抓着郑州市第一人民医院急诊科沙翔医生。原来，7月1日这天，一名年近不惑的男子吃五花肉时突然被噎住，呛咳、窒息，随之意识不清，呼之不能应答，家属急忙打电话呼救。
