除夕夜,很多人都会选择与家人一起吃饺子。要说吃饺子,那一定少不了最佳伴侣——香醋。历史悠久的镇江香醋驰名全国。颗粒饱满的糯米,在经验丰富的老师傅们手中,经历48道工序,寒来暑往、日晒雨淋,用时间沉淀酝酿出精华,最终成为人们餐桌上一味必不可少的调味品。