现如今人们对于吃的要求早已不只是为了充饥，如何吃得健康，吃得养生成了更多人的追求。一年之计在于春，冬季食物相对匮乏，而到了春天，蔬菜水果鸡鸭鱼禽都在快速生长，为人们提供了丰富的食物，所以春天是食补的最好时机。
答：这种说法是错误的。药王孙思邈在《备急千金药方》中提到：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”五味之中，酸性收敛，入肝经，春季肝气升发，要少食酸性食物，避免收敛过度，把病邪留在体内，影响脾胃的运化功能。
春天要少吃醋。孙思邈在千金药方中提到：春季七十二日省酸增甘，以养脾气。意思是春季饮食应少吃酸味食物，多吃甘类食物。虽然春天吃点酸性食物可以促进食欲，帮助打开味蕾，但不利于阳气的生发。故春季不宜多吃酸物，如柠檬、山楂、酸枣等。对于要多吃的甘味食物，很多人误以为甜是糖，其实是甘味土。
“春食甘，病不沾”，建议春天多吃7种食物，应季而食，安康度春。春暖花开时节，这个时候很多人都开始到户外活动，春游踏春等等，舒展筋骨晒晒太阳，对身体健康很有好处，除此之外，春季饮食也很重要，由于春季肝气旺，会影响到脾，所以这个季节不建议吃太多酸性食物，春季饮食辛温，少酸多甘，利于脾胃调养。
一年之计在于春，趁着春天打下健康的基础，整年的健康都不用愁！不过，虽然春季养生很重要，但也并不复杂，只要你守住这几个禁忌不犯，就已经成功一半啦！春季气温刚刚回升，但时有反复，而且昼夜温差较大，正是“乱穿衣”的时候6。此时，我们经常会遇到脱了棉服就冷，稍微活动一下就热的尴尬时刻。
