油菜传入中国示意图制图罗乐花菜西蓝花甘蓝雪里蕻小白菜开栏语这一周的晴好天气宣告今年春天的来临，不少花儿也开始展露身姿。野外，油菜花已经为枯黄一冬的大地披上了新的鲜艳外衣。菜市场上，带着黄色花薹的白油菜、紫油菜也老早占据了半壁江山。这些司空见惯的花和菜，你或许并不知道它们来自哪里？
油菜是我国具有传统优势的重要油料作物，其种植历史悠久，分布广泛。油菜具有耐湿性强、成熟期早于小麦、落花叶可肥田等特征，适合在长江流域以“油—稻、油—稻—稻”的方式与水稻轮作，以此提高耕地利用率，促进粮油丰收。
上次我们盘点了各种水果在古代中国的情况，那么我们今天常见的蔬菜在古代都能吃到吗？中国有很多本土生长的蔬菜，但是也有很多外来引入的品种，其中有好多是我们现在餐桌上常见的哦！今天我们再来看看那些蔬菜在古代中国的起源吧！
新华社南昌6月5日电（记者姚子云）红色、粉色、紫色、白色……以往人们印象中的黄色油菜花，在江西农业大学研究员付东辉团队的精心培育下，变幻出不同颜色。今年，团队有了新发现，新增胭脂红、洁白特亮、水粉红等7种花色，油菜花色从去年的63色增至70色。
选取 2013 年 1 月-2022 年 9 月的菜籽月度收盘价和菜粕月度收盘价、 菜油月度收盘价作图，油菜籽价格和菜粕价格、菜油价格走势基本一致，菜籽 价格和菜粕价格相关系数为 0.6905，菜籽价格和菜油价格相关系数为 0.7820。最近一次油菜籽收购发生在 2022 年 6 月-9 月的夏粮收购中，累计收购油 菜籽 85 万吨。
【环球时报报道 倪浩】在澳大利亚向世贸组织就葡萄酒争端对中国提起申诉的同时，加拿大也加大“戏码”打算升级与中国在油菜籽上的贸易争端，要求WTO成立专家小组。《南华早报》29日称，中国不出所料地阻止了加方这一请求。
-END -图自视觉中国、网络编辑 / Colt9.9元限时特惠特惠截止至今日24:00“大地新奇观：油菜花”在中国55个沿海城市看海对口支援，曾援助过哪些地方中国的火神叫什么买好物看杂志逛世界心有多大，地理就有多广博如果你有任何想对地理君说的话就在评论区留言吧
现在中国人吃的大部分食品，原产地在国外。中国原产粮食:小米、水稻、荞麦、稗子、高粱、小麦、大麦等。番茄:原产于中美洲和南美洲，原产国为秘鲁和墨西哥，是西洋传教士在明万历年间传入中国，但很长时间作为观赏性植物，被写入群芳谱里，种植也不广泛，直到十八世纪后，才成为了餐桌上的美味。
作者：王思明（国家社科基金重点项目“丝绸之路中外农业交流研究”负责人，南京农业大学钟山首席教授、中华农业文明研究院院长）在我国的主要粮食作物中，小麦、玉米、马铃薯等均来自域外；在主要油料作物中，芝麻、油菜籽、花生、向日葵等也来自域外；以香辣闻名的川湘菜系所用的辣椒等来自美洲。
