开封这个城市虽不属于大城市之列,但在历史的长河上,它却有着惊天动地的故事,开封市甚至已经列入首批国家历史文化名城。开封号称“头顶一条河,脚踩六座城”,说的是开封旁边的那条黄河,河床要比开封高,相当于悬在开封头上,至于脚踩六座城,说的是它历史变迁的深厚。