菠萝和凤梨是什么关系?它们其实是一类水果，只是因为品种不同，在不同地域有了不同叫法。菠萝、凤梨都是原产南美洲的水果，因为好吃，被带到全球热带、亚热带地区种植，它们都是凤梨科凤梨属的植物，这个属的植物家族除了好吃，颜值也都很高，比如我们今天要说的观赏凤梨。
葡萄牙人在这一领域绝对可以称得上是先驱者，他们极大地改变了世界上许多地区的农业、饮食和经济结构。作者若泽·爱德华多·门德斯·费朗出生于1942年，在里斯本热带农学院从事教学研究近半个世纪，是葡萄牙国宝级的植物研究学家。
中国是世界上历史悠久的农业大国，具有广袤无边的土地，在中国有超过1亿的人从事农业活动，主要农作物为大米、玉米、小麦、水稻等，由于农产品产量的逐年增加，使得中国在世界农产品出口中有着举足轻重的地位，即使连美国的出口量也没有中国高，中国人不仅养活了自己，同时也造福了世界上许多国家的人民，出口额超过了1000亿美元。
凤梨（Ananas comosus L. Merr.）为凤梨科（Bromeliaceae）、凤梨属（Ananas）多年生草本果树，英文称为 Pineapple，原产于美洲，大航海时代由哥伦布带往欧洲，继而随西班牙、葡萄牙海外殖民传播至非洲、亚洲等地。
