由封面新闻、华西都市报主办的“找准赛道，赢在未来”2021成渝餐饮峰会将于3月31日在成都举行 ，众多餐饮及快消大咖将亮相，就行业热点话题展开对话交流。为先睹为快，封面新闻记者特提前采访即将与会的部分重要嘉宾，就部分观点进行了分享。
2022年，曾经创造了一个新消费市场神话的元气森林，其传奇故事似乎迎来了拐点。公开资料显示，2018-2021年，元气森林的销售额增长率分别为300%、200%、309%以及170.3%，这种增速放在任何一个行业都是耀眼的存在;
在过去一年里，通过与广大经销商伙伴的深度协同，元气森林用一系列亮眼的数据引发了行业关注：整体业绩实现双位数增长，大单品外星人电解质水保持卖力持续领跑，冰茶异军突起崭露头角，气泡水触底反弹，多款新品也展现出强劲潜力。这家年轻的公司再次用市场表现证明了自己对产品力和长期主义的坚持。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔元气森林过去几年在产品销售上压力不小。彭博在2月23日的一篇报道中引述相关知情人士的信息称，元气森林在2021年和2022年的销售目标分别为75亿元和100亿元，但是由于气泡水业绩下滑，2023年的总销售额不到70亿元。
新京报讯（记者王子扬）3月27日，新京报记者了解到，在全国糖酒商品交易会期间，元气森林在四川都江堰工厂举办名为“创造营2044”的活动，致力于挖掘年轻人在产品研发中的独特视角，将“一点创新”融入细节中，让年轻人来定义和满足年轻人的需求。
