我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其所作《茶经》，不仅仅是世界上第一部茶学专著，更是早早为茶界定了一切。
演讲人：宋时磊 演讲地点：湖北省图书馆长江讲坛 演讲时间：二○二三年四月这个讲座的时间恰逢春茶大量上市之际，在这样的日子里，我来向大家介绍一下，唐代“茶圣”陆羽以及他的著作是如何影响了唐代茶文化，同时唐代茶文化又是如何影响了陆羽。
茶的身影最早出现在《诗经》中，有4首之多，其中《大雅·绵》“周原膴膴，菫荼如饴”一句里，菫和荼这两种苦味的叶子是作为食材存在的，食用方式是或生嚼，或煮熟，透过这8个字可以想见，古人在岐山之南的平原上用大鱼大肉祭祀时，旁边也用菫和荼煮汤，煮久了，喝起来回甘的口感竟如同用稻芽或麦芽熬制的糖浆一般甜。
