经常看韩剧的网友都知道，韩国人喜欢晚睡，他们一天只睡四五个小时，可是第二天依然精神饱满毫无倦意。韩国是公认的全世界睡眠最少的国家，他们的熬夜功夫是国内大部分社畜不能比的，普通上班族和家庭主妇一般都在凌晨12点以后，在韩国凌晨一两点还能看到白领下班，学院补习班放学，然后第二天一大早看到的也是这些人。
他们曾经获得过，LoL世界赛5个世界冠军，其次，他们在造星方面，能力也很强，可以说，世界上的娱乐圈和电竞圈，都被他们拿捏死死的，说到这，我想大家都知道是谁了，没错，这就是韩国，那么，韩国究竟是个怎样的国家呢?
在这个时期，韩国从东南亚的最贫困国家之一，变成了世界屈指可数的发达国家之一。而且随着社会的变化，现在的韩国人可能和过去的韩国人完全不同，但还有某个方面并没有发生那样程度的改变，那就是国民食品泡菜，保持着传统世界和现代世界的连续性。
吃过韩餐的都知道，泡菜、烤肉是其主要特色，在韩国人日常生活中，顿顿离不开泡菜。但从健康饮食角度来说，医生经常说的是别吃太多腌制类食品，容易得胃癌，肠癌等病。还有烤肉吃多了也不健康。韩国人吃了一辈子，也没听说胃癌肠癌高发啊，为什么呢？
