小时候做美食

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年节美食｜年夜饭餐桌上鲜嫩多汁的“金元宝”，小时候常是一家人围炉制作而成
在上海郊区人家的味蕾记忆中，不知从什么时候开始，年夜饭上都会有一道鲜得眉毛都掉下来的“全家福”什锦汤，而金灿灿的蛋饺一定就是主角之一。这也是逢年过节时当地家家户户都会制作的一道农家美味。蛋饺颜色金黄，味道鲜美，形似金元宝，寓意着新一年招财进宝、团圆美满，在年夜饭的餐桌上很是讨巧。
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还原童年的味道！这份街头小吃制作方法请收下→
你还记得这样的画面吗？偶然路过一个卖油墩子的摊头，听见炸锅里滋啦啦的声响，香气四溢的萝卜味勾起了肚里的馋虫，停下脚步驻足，眼睛直勾勾地盯着，等待着最新出炉的油墩子……萝卜丝饼，又称“油墩子”，外表金灿灿，十分诱人，口感先酥脆后软糯，入口极具层次感，是很多人多少年都忘不掉的那一口。
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新春走基层 | 喷香！童年记忆中的油炸“美食”
编者按：今年是新中国成立75周年，也是落实新一轮“突破菏泽、鲁西崛起”三年行动的攻坚之年。2024年春节期间，大众网菏泽推出“新春走基层”专题报道，记者编辑深入乡村、城市、企业一线，通过一个个普通人的春节故事，呈现菏泽经济社会发展的动人景象，记录美好温暖的“菏泽年”。
大众网
【年味·分享】儿时记忆中的春节糍粑，汝城传统美食历久弥新
千百年来，糍粑一直是汝城人每年春节不可或缺的美食，它承载着人们对过往生活的怀念，对未来的美好向往。近日，天气晴好，我和女儿陪着妻子回娘家。中饭后大嫂提议做南瓜糍，为兄弟姐妹提供情感交流的纽带，让孩子们体验传统节日的魅力。大家积极响应，孩子们更是欢呼雀跃。
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90后的童年回忆！在家做食材就3样，焦脆香甜贼简单
#头条创作挑战赛#长假倒计时1天半，想给祖国母亲庆生的心呐，是怎么样也压不住了！光说不练假把式，一早翻工我就钻进厨房，做了几个蛋糕出来。看这造型，我敢拍拍胸脯保证：这蛋糕，全国人民肯定都吃过！老式鸡蛋糕特别是对80、90后孩子来说，妥妥的童年回忆！
菜菜美食日记官方号
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天南海北非遗年｜特色美食蒸扣肉，每一口都是童年回忆
大小新闻客户端2月1日讯（YMG全媒体记者信召红）在鲁北埕口镇，每到过年，农村人招待亲朋的席面上总少不了特色美食——八大碗。八大碗是八道蒸碗菜，包括蒸丸子、蒸扣肉、蒸豆腐、蒸鸡块、蒸藕盒、蒸春卷、蒸梭鱼、蒸酥肉，八种食材先炸后蒸，口味咸香醇厚，极具地方特色。
大小新闻
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这些即将失传的传统美食，都是老广怀念的童年回忆！
前段时间，《美食导报》给大家报道了广州传统素食——斋烧鹅和杜姨的美食故事，由此勾起了不少老广的童年回忆。
美食导报
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香倒整个童年的街边名小吃！在家轻松搞定，简单到想失败都难！
肉蛋堡应该是许多朋友童年时期常常能在街边看到的名小吃了，几块一个，有肉有蛋，营养较为丰富。在诸多的街头小吃中算得上是较为健康的了，因此深受大小朋友们的喜欢。
豆果美食

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