华声在线全媒体记者 胡盼盼 烟火可亲的长沙,始于清晨一碗热气腾腾的米粉。据统计,长沙每日米粉销售总量300多吨,节假日可达500-600吨。 在长沙街头,米粉小店比比皆是。如何在众多粉店中脱颖而出、做强长沙米粉?
湖南日报全媒体记者 胡盼盼烟火可亲的长沙,始于清晨一碗热气腾腾的米粉。据统计,长沙每日米粉销售总量300多吨,节假日可达500-600吨。在长沙街头,米粉小店比比皆是。如何在众多粉店中脱颖而出、做强长沙米粉?
来源:【湖南日报】湖南日报全媒体记者 胡盼盼烟火可亲的长沙,始于清晨一碗热气腾腾的米粉。据统计,长沙每日米粉销售总量300多吨,节假日可达500-600吨。在长沙街头,米粉小店比比皆是。如何在众多粉店中脱颖而出、做强长沙米粉?
作为长沙米粉市场的网红品牌,占地1500平的长沙最大粉店,易裕和粉面馆,拥有很高人气。显眼位置的宣传语“长沙不过这碗粉”,霸气十足。这家店最大的特色是在于汤底和码子,原汤特别鲜,码子分量也足,配菜更是想加多少加多少。易裕和有70多种浇头,粉面通用。
长沙晚报掌上长沙1月26日讯(全媒体记者 贺文兵)游客来长沙过春节,怎能错过一碗长沙米粉?今日,记者在长沙银洲米粉食品有限公司的生产车间看到,10条全自动米粉生产线在正常运转,以保障春节市场的米粉需求。
“早晨嗦碗粉,神仙站不稳”。湖南人的一天是被米粉唤醒的,在老字号易裕和这里,我们尝到了久违的油炸面和大碗锅粉。 “千载长沙千载粉,唇齿留香万人迷”,豪华的虾海鸡冬椒油炸面,脸盆那么大的三鲜锅粉,吃完再喝一大口浓郁鲜香的猪骨汤,不管是清晨还是深夜,易裕和总能慰藉到人心。
00:00红网时刻7月13日讯(记者 杨淑华)一碗正宗的家乡米粉,是湖南人心头放不下的美味。7月13日,为期90天由长沙市政府金融办指导,芙蓉区人民政府、中移金融科技、长沙移动、工商银行长沙分行、红网传媒联合主办,天心区融媒体中心协办的2021长沙嗦粉节圆满收官。
华声在线12月21日讯(全媒体记者 赖泳源)12月21日,长沙美食冲击大世界基尼斯纪录活动在锦秀拾光广场举行。易裕和连获两项大世界基尼斯纪录,分别是“世界上最大锅肉丝米粉”以及“世界面积最大米粉店——易裕和·长沙米粉(竹塘西路店)”,吃饭皇帝大成功挑战“世界上最大锅杀猪菜”。
新湖南社区频道记者 谭好 实习生 胡旺7月的长沙,似火的骄阳炙烤着大地。在这样的“烧烤模式”下,有这么一群人,他们忍受着高温“烤”验,穿梭在街头巷尾,与时间赛跑,只为将每一份外卖顺利送到点餐人的手中。他们不仅为市民的生活带来了便利,也守护着一座城市的浓浓烟火气。
4月9日,长沙太平街,市民正在一家门店买臭豆腐,店旁的告示写着“本店支持湖南工会消费券”。正和朋友在易裕和粉馆吃粉的范女士说,我家就住在附近,来这里比较方面,最近长沙天气好,单位工会发了900元消费券,来的次数就更多了,以前来了可能就吃碗粉,如今还要点些小吃、凉菜,晚上有时还叫朋