肉丸为什么一煮就散？牢记3个小技巧，个个煮不散，肉嫩香味浓天气慢慢地热起来了，稍微动一动，会感到燥热，这时候真是不太适合吃太多油腻的食物了，大家要多注意及时调节饮食，才对身体有好处。肉丸子，相信很多人都喜欢吃，不过现在不要油炸了，最好煮着吃，稍微清淡一些，老少皆宜，非常不错。
导读：每年只要一到大小节，家家户户都会做各种各样的丸子，这样就象征着一家人团团圆圆、幸福美满。而在所有的丸子中，我最爱吃的就是汆肉丸，记得小时候，只要逢年过节，爷爷总会做一大锅的肉丸子招待远方回来的亲人，而做好的肉丸，总会先给我们吃一碗。
