早晨起来，一碗豆浆，3两油条，一个茶蛋，一碟小咸菜，吃完之后一整天都元气满满。但是，像老于描述的早餐，很多朋友只能到住所附近的早餐摊才能吃到。为啥呢？因为豆浆也好，茶蛋也罢，自己做起来都不费劲，唯独炸油条，真的是劝退了很多朋友。
蓬松香脆的油条，可以说是最俘虏人心的“国民早餐”了。即便它是油炸的，热量高，却丝毫没有动摇它的地位。刚出锅的热腾腾的油条，又香又脆，趁热咬一口太满足了，往豆浆或胡辣汤里一泡，那更不用提多香了。但是很多人对买的油条不放心，怕有不健康的添加剂，或者使用的油不好。
家有面粉就能做，只需1碗面粉，1个鸡蛋，操作简单，在家也能轻松炸油条了，今天就同大家一起来分享一个油条最好的配方，操作简单，炸出来的油条，金黄酥酥个个空心，学会都可以去开店了，而且即使放凉了也不硬，还是很好吃呢。
