作者：唐伟蒜薹、三鲜肉皮、咖喱土豆鸡丁、红烧肉圆、干煎杂鱼，五六个菜品装了两盒，满满当当，一盒售价仅10元。午间时分的上海徐汇区漕河泾街道华富社区食堂，虽然已经过了最热闹的饭点，但不时还有居民过来外带，也有环卫工人、外卖小哥前来购买。
在厦门，作为临期食品销售新模式的“剩菜盲盒”正逐渐成为市场新宠“热卖”背后的生意经价格实惠、分量较足，还有开“盲盒”的惊喜——近期，“剩菜盲盒”在厦门悄然走红，那些品质完好却因过量生产而没有售完的临期食品，被随机装进名为“魔法袋”的盲盒里低价出售。
入夏的上海,阳光明媚,街道热闹。然而,在这座快节奏的都市中,有一处宁静的角落正在悄然发生着不寻常的变化。那就是位于徐汇区漕河泾街道的华富社区食堂。今天的食堂与往日有些不同,门口悬挂着一个显眼的标牌:"剩菜盲盒,10元一份,惊喜待发现!"这个醒目的标语不禁引起了路人的好奇。
蒜薹、三鲜肉皮、咖喱土豆鸡丁、红烧肉圆、干煎杂鱼，五六个菜品装了两盒，满满当当，一盒售价仅10元。午间时分的徐汇区漕河泾街道华富社区食堂，虽然已经过了最热闹的饭点，但不时还有居民过来外带，也有环卫工人、外卖小哥前来购买。
晚上7点，上海虹口区凉城社区长者食堂里，就餐的人已经稀稀落落，然而在收银台前，却有居民排起了长队，这是在等什么？原来，大家都是冲着7点钟即将开卖的“剩菜盲盒”来的。本文图片均为“上海虹口”微信公众号 图李女士急匆匆赶到食堂，买到了最后一份“剩菜盲盒”。
在这个“万物皆可盲盒”的时代万万没想到剩菜也被安排上了最近，一些商家将临期、无法销售完的面包、饭团等食物，组合成盲盒，再以较低的价格售卖，这就是所谓的“剩菜盲盒”了。“剩菜盲盒”可以开出什么样的惊喜来大家购买时又有什么需要注意的？
一种名为“剩菜盲盒”的消费方式悄然出现在大众视野内，商家将当日未售完的食品以随机组合的形式打包，低价出售，既减少了食物的浪费，又为消费者带来惊喜。有消费者说：“‘剩菜盲盒’的出现，拯救了我的选择困难症。
N海都全媒体记者 吴雪薇近日，海都记者发现，“剩菜盲盒”销售愈发火热，售卖商家众多，几乎覆盖了福州主城区。六意便利、澳牛鲜奶吧、可斯贝莉等知名连锁均有售卖“剩菜盲盒”。那么其销售是否合规？食品安全又如何保障？海都记者进行了走访。临期食品变“盲盒” ，减碳又省钱5.
半岛全媒体记者 田坤最近，越来越多的餐饮品类、餐饮商家加入“剩菜盲盒”的这种新玩法，以临期或未售完食品为内容的盲盒低价售卖，迅速吸引了年轻消费者的目光。这些盲盒不仅价格亲民，性价比高，还巧妙结合了娱乐元素，让购物过程充满惊喜。
