Mid-Autumn Festival月饼，又称丰收饼、团圆饼等，是我国中秋节节日食俗。没有月饼的中秋，肯定是不完美的~在这个中秋佳节来临之际，不妨尝试亲手制作一款色香味俱全的冰皮月饼，月饼象征团圆和睦，亲手做才更显心意！
央广网宁波9月28日消息（记者 俞烨 通讯员 朱海升 史宇健）中秋临近，又到了吃月饼的时候，亲手制作月饼，全家齐参与才更有过节的气氛。近日，宁波江北洪塘街道鸿盛社区的居民们欢聚一堂，感受中秋传统习俗，并学习制作制冰冰凉、糯叽叽的冰皮月饼。
大家好 我是奶爸 马上中秋了 今天和大家分享一下奶香冰皮月饼的制作先做奶香馅儿 奶粉30g 小麦淀粉俗称澄粉20g把干粉先拌一下再加入牛奶60g 搅拌到没有干粉和小疙瘩了加入一个鸡蛋大约60g的 有盐黄油25g如果用的无盐黄油适当加一点儿盐吃起来感觉更甜最后加入白砂糖20g 搅拌
