年夜饭。新京报资料图除夕夜的团圆饭，吃完了吗？据荔枝新闻报道，除夕夜的团圆宴余温尚存，家家户户的冰箱却已开启了超负荷模式。有数据显示，春节期间，每户家庭平均能产生近2kg的剩菜剩饭，“做一顿吃三天”是常有的事儿。还有网友戏称，所谓年味儿，其实就是剩菜剩饭的味儿。
□唐海萍（长沙理工大学）除夕夜的团圆宴余温尚存，家家户户的冰箱却已开启了超负荷模式。有数据显示，春节期间，每户家庭平均能产生近2kg的剩菜剩饭，“做一顿吃三天”是常有的事儿。还有网友戏称，所谓年味儿，其实就是剩菜剩饭的味儿。
春节期间剩饭剩菜总是让人头大扔了浪费留着又担心吃了对身体不好春节“剩宴”到底能不能吃？哪些食物不适合二次加热？一文帮您理清思路记得转给家人↓↓一 不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，不要剩！
来源：文怡家常菜 过年期间，大伙儿家里都没少预备各种瓜果菜肉吧，大鱼大肉的吃了溜溜一周儿，仍是免不了会剩些食材，没肚子扫尾，那么问题来了，冰箱里剩饺子、饺子皮、肉馅、边角料唔的，应该咋处置呢？咳咳，此时此刻就该轮到我出场给大伙儿“雪中送炭”了！
节约用餐（资料图）中新社发 李文明 摄春节，聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也成了“假日特产”。1日，“春节平均每家产生近2kg剩饭剩菜”上了微博热搜。“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态。为何春节“一顿剩饭吃三天”？
来源：【半岛都市报】四类生活垃圾中，产生量最大、最容易混淆的一对cp非厨余垃圾和其他垃圾莫属了，每当碰到大棒骨、椰子壳、榴莲皮、粽子皮、海鲜皮的时候，可能很多人都会在心里默默发问“啊！你到底是什么垃圾啊？
来源：【濮阳日报】“丰收不忘歉年”，是常挂在父亲嘴边的话。父亲是“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的践行者。譬如，吃剩菜剩饭。父母吃剩饭剩菜，是这几年的事情。以前，也吃剩饭剩菜，但很少。那些年，生活本来就拮据，没有多少剩饭剩菜。
