都说乌俄冲突的背后有美国在拱火，那么受到伤害最深的是欧盟，但是谁能想得到伤害来得也太快了。其实很多事情是俄罗斯他不得已而为之的，比如说像限制小麦出口欧盟，还有用卢布结算能源等等的都一样，都是俄方为了反制裁而采取的一个策略，它自己资产都被冻结了，它出口渠道也被限制了，这实在是不得已为之，而且抛开这方面不说，黑海现在本身就不太安全，就算俄罗斯不限制出口，这个运输船在黑海上跑来跑去，那也很危险的，毕竟炮弹跟水雷不长眼睛的，不得不说俄罗斯它真的是个比较重要的粮食出口国，可以说乌俄两个国家共同为全世界提供了1/4以上的小麦出口，将近20%的玉米出口和80%的葵花籽油出口。
来自意大利米兰北部小镇莱科的Sabrina Di Leto在接受英国《金融时报》采访时表示:上周我买了20包意大利面和几公斤面粉，为短缺做准备...她表示之所以囤积面粉，是因为自己烤面包比较省钱:面包现在变成了奢侈品，这太荒谬了。
让欧盟这么着急的自然不是这区区几百艘小麦运输船上的粮食，而是西方制裁俄罗斯后，俄方对欧盟采取的限制粮食出口措施，欧盟这次真正的意思其实是想让俄罗斯方面取消限制粮食出口措施，要不然很多欧洲人马上就要面临粮食危机，饿肚子了。
25日，挪威政府宣布，分别与四家私营企业签订了粮食收购协议，要在2024年至少储存1.5万吨粮食，到2025年储存3万吨粮食。挪威农业与食品部长盖尔·波勒斯塔德表示，挪威的目标是到2029年储存至少8.25万吨粮食，足够挪威全部人口（约550万）消耗3个月。
25日，挪威政府宣布，分别与四家私营企业签订了粮食收购协议，要在2024年至少储存1.5万吨粮食，到2025年储存3万吨粮食。挪威农业与食品部长盖尔·波勒斯塔德表示，挪威的目标是到2029年储存至少8.25万吨粮食，足够挪威全部人口（约550万）消耗3个月。
据多家欧洲媒体报道，因地缘政治局势不断紧张，瑞典、挪威、芬兰三国政府近期分别向本国民众更新并发放了战时应急手册。瑞典政府于11月18日向全国发放名为《如果危机或战争来临》的新版手册。这份手册于二战期间推出，在冷战时期有过更新。
塞尔维亚总统武契奇2月11日表示，鉴于乌克兰危机局势发展，塞尔维亚政府已经紧急订购了大量粮食。美国有线电视新闻网2月13日援引其位于塞尔维亚的附属电视频道N1报道称，武契奇11日在塞尔维亚电视台Prva的现场辩论中表示，政府已经紧急采购3万吨盐、3万吨面粉及奶粉，还有1000吨豌豆及其他豆类。
俄乌冲突带给全球粮食市场的冲击波还在持续，很多国家承受着粮价和食品价格大幅上涨的压力。令人啼笑皆非的是，最近一些外媒又盯上中国的储备粮，认为中国“提前预知”冲突的发生，扩充粮食储备，导致全球粮价上涨，呼吁中国开仓投放20%储备粮拯救欧洲市场。这一说法很荒唐，是完全站不住脚的。
本报驻美国、德国特约记者温 燕 青 木 本报记者 王 冬 ●王会聪“新冠肺炎疫情正在让全球粮食供应趋紧”今日俄罗斯网站4月9日报道称，国际大米价格已涨至7年新高，小麦期货价格也在3月中旬以来上涨15%。
