大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。炒拉条是一道地方美食，以拉条子为主要食材，配上猪肉，蒜台，小豆芽等辅料制作而成，口感劲道，色香味俱全，不爱吃面食的朋友，也能吃两盘，味道特别棒。
蒜台炒排骨材料：排骨600克，蒜台250克。调料：油适量，盐适量，葱1根，姜8片，花椒适量，八角2个，香味5片，桂皮1块，料酒适量，冰糖适量，生抽适量，老抽适量。蒜台炒排骨的做法1、排骨剁小块儿，洗干净。2、锅中放水，放姜片及各种调料，再放入洗好的排骨，煮开后转中小火煮30分钟。
