有一期《康熙来了》，嘉宾是洪金宝（就是让李晨哭晕在厕所那位），看到武打巨星来了，主持人肯定是激动的不得了。随即问出几个比较专业的问题，第一个就是洪金宝怎样看待李连杰的功夫，洪金宝的回答也是十分中肯。看下图洪金宝老师傅也是比较耿直啊！
有一次，洪金宝去一个拍摄现场探班的时候，得知那个拍摄场地竟然是李小龙的拍摄场地，洪金宝就在人群中寻找自己的偶像李小龙，就看到人群中有个光着胳膊的人，那人面带笑容，正在指导别人怎么做动作，洪金宝就认出了，此人就是李小龙。
3月15日晚，“洪金宝经典电影展映”在京开幕，洪金宝和吴京两代动作电影人现身对谈，分析了一番华语动作片的时势。洪金宝说：“自己不愿固守香港动作片已经逝去的黄金时代，我的新片《我的特工爷爷》是一部可以娱乐到全世界人民的电影。香港不会再出新一代打星，内地还有机会，只是时机未到。
来源：芒果娱乐网 2015-04-26 14:18:44 影星洪金宝为黎芷珊主持的节目《最佳男主角》担任嘉宾，他在节目中除了分享与传奇影星李小龙的相识经过，更大谈与师弟成龙的成长点滴。大赞李小龙好棒谈到与李小龙不打不相识，洪金宝笑指是他在意20多年的事。
所有的大哥都是从小弟成长起来的，像成龙就是一个很好的例子，你别看他在很多人的眼中都是大哥，但其实他一辈子都是人家洪金宝的小弟，这是为什么呢？看港片武打片的朋友应该都知道，洪金宝已经出名的时候，其实成龙还是一个名不转经传的小武打角色。
甄子丹和成龙对李小龙的评价甄子丹说：“很多人都能打败李小龙”，成龙竟与甄子丹看法相同。成龙做客《锵锵三人行》，主持人问他：“如果你和李小龙状态一样的话，打起来谁会赢？”成龙一笑说：“他赢吧。”紧接着他话锋一转说：“李小龙被过度神话了。
