日常生活当中，鱼肉也是一种美食，但是，鱼身上有刺，如果吃的时候没注意，鱼刺卡喉咙了怎么办?平时，被鱼刺卡住了，一般情况下，我们会选择喝醋，或者吞咽一些食物，想通过这些方法把鱼刺给带下去，其实，这些做法并不是非常的安全，我们喝醋的目的，是为了让鱼刺软化，但是鱼刺比较粗，一时半会也很难软化鱼刺，而且醋的味道很酸，一下子喝太多的醋，还容易给身体造成不适。
日常生活中，孩子活泼好动，吃东西时经常会发生卡喉，很多家长因为缺乏医学常识，会想当然地拍其后背，殊不知这样做毫无科学依据，。一不小心还有窒息的风险。当我们身边发生这种情况的时候，怎么办？不要慌，掌握海姆立克急救法，关键时刻也许能救命。
春节餐桌上，鱼大概是必不可少的一道菜，但鱼也有一个非常令人困扰的问题——有刺。如果被鱼刺卡喉，可能会有人说“赶紧喝醋”“吃块馒头压一压”…… 这些方法真的可行吗？鱼刺卡喉喝醋、吃馒头……有用吗吃鱼卡刺，吞咽馒头米饭、喝醋、用手抠等，这些方法并不科学 。
刘大妈国庆期间在家跟家人做酸菜鱼，第一次尝试，成品还不错。一家人围炉而坐，开心畅聊。刘大妈一高兴，不小心就卡了刺。吞咽时，强烈的刺痛感，苦不堪言。眼前正好有一碗米饭，大妈赶紧拿起筷子就扒拉几口，想着把鱼刺“挤下去”，然而一点效果都没有，鱼刺疼痛感愈发强烈。
