近日，千禾味业食品旗下“千禾0”酱油被曝出“千禾0”只是商标，与“零添加”无关一事引发公众持续关注。3月19日，千禾客服在接受媒体采访时称，“千禾0”确实是企业的注册商标，是为了保护知识产权。对于“千禾0”是否意味着零添加，客服未正面回应。网友们认为，此举涉嫌误导消费者。
3月20日深夜，千禾味业官方微博发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明。就酱油检出“镉”，说明称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其他化学剂。
3月21日凌晨，千禾味业食品股份有限公司发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》。说明称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。
极目新闻记者 李贤诚因受“镉”风波影响，千禾味业连日来深陷舆情漩涡。3月21日开盘，千禾味业（股票代码603027）开盘再度跳空下跌，开盘一度跌至5%，截至收盘跌幅收窄，但仍跌3.9%，收盘11.34元/股，公司总市值约为116.5亿元。
3月21日凌晨，千禾味业食品股份有限公司官方微博发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》称千禾0酱油检出镉：来自原料，系零添加不存在混淆概念。全文如下：此前报道近日，一款“千禾0”酱油中被检测出含有重金属镉，引发公众关注。
中国网财经3月21日讯(记者 陈琼)调味品企业千禾味业日前陷入巨大争议，旗下酱油产品检出镉及“千禾0”酱油不是零添加的话题再度引发关注。3月21日，针对相关争议，千禾味业发表声明称，产品中镉来自原料，原料使用符合相关国家标准。
以下文章来源于e公司 ，作者证券时报 唐强千禾味业深夜说明：“千禾0”系列就是零添加产品，公司未外源添加食品添加剂，产品检出的微量“镉”来源于原料。现有国家标准对酱油中“镉”没有限量要求，相关报道所述千禾味业产品“镉”检出值，远低于相近类别食品安全标准的要求。
央广网北京3月24日消息（记者 邵蓝洁）24日早间，千禾味业食品股份有限公司（以下简称“千禾味业”）发布澄清公告称， “凡是使用‘千禾0’商标的产品都是零添加产品，‘千禾0’系列产品仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂。”截至发稿，千禾味业结束五连跌，股价涨1.85%，报11.
