湖南日报·新湖南客户端1月2日讯(全媒体记者 李成辉 通讯员 段臻)国家知识产权局日前发布公告,对我省益阳松花皮蛋予以地理标志产品初步认定,公告期无异议后将获得地理标志产品保护。公告显示,益阳松花皮蛋作为该批次我省唯一获得初步认定产品,其产地范围为益阳市赫山区现辖行政区域。
来源:【贵州广播电视台-动静新闻】有道菜让外国人难以置信,让中国人欲罢不能,小编可是特别喜欢在夏天来一盘。它就是凉拌皮蛋,上次我动手做了一盘,太惊艳了!!上桌没几分钟就光盘了。入口,先是柔滑的蛋白划过舌尖,带来一种温柔冰凉的触感!
(央视财经《经济信息联播》)春节临近,位于四川成都金堂县的五凤古镇也热闹起来。一起跟随记者去品尝古镇里特别的年味。成都台记者 刘然然:随着春节临近,四川成都金堂县五凤古镇的人们在准备年货的时候必定少不了远近闻名的特色美食——五凤皮蛋。
封面新闻记者 陈光旭 周晓凤在四川金堂五凤溪,提到“黄包蛋”,无人不知。这晶莹剔透、色若琥珀的皮蛋,不仅是一道餐桌美味,更承载着一段传承四代、历经百年的手艺故事。“黄包蛋”的名字源自黄德意,这位质朴勤劳的农家汉子,将传统包蛋技艺发扬光大,成为地方美食的代名词。
5月31日,湖南鑫阳食品工业有限公司车间,工人在检查出厂皮蛋品质。华声在线全媒体记者 莫成 摄 华声在线全媒体记者 张颐佳 莫成 【一线见闻】近日,省商务厅为一批“湖南老字号”授牌,其中保靖县“喜阳”牌松花皮蛋成功获牌。
新重庆-重庆日报 记者 赵伟平11月21日21时30分,CCTV17农业农村频道用25分钟的时间,向全国观众介绍了重庆市大足区拾万镇将军村的一枚土皮蛋。看到自家生产的皮蛋登上央视,黄汉涛、丁义平夫妇激动万分。一枚土皮蛋为啥能登上大雅之堂?这枚皮蛋有何不同?
上个月初从美国西海岸的华盛顿州加利福尼亚州、俄勒冈州到东海岸的纽约州皮蛋这一“中华名吃”陆续登陆美国知名会员制仓储连锁超市开市客(Costco)这次Costco上架的皮蛋为松花鸭蛋一盒20枚,售价为13.99~14.