立冬后，最低温只有几度，待在室内非常冷，这种天气让人不舒服，很多人都表示不喜欢，不过冬天也不是完全不好，正因为天气又冷又干燥，所以我们可以亲手做一些腊味，比买得实惠又卫生，还没有开始做的话，找个好天气尝试做一些，看着复杂，其实做起来很简单，这些食物可都是难得的美味，吃起来别有一番滋味，偶尔吃一次改改口挺不错的。
蒸安康鱼干这道菜绝对算是胶东海边特色，但是这道菜现在大馆子里真心吃不到的，很少能看到这道菜的影子，必须到我们当地的海边渔村的小饭店里才会品尝到的。以前海里资源丰富时，打上来的安康鱼（安康鱼的简介http://huajun005.blog.sohu.com/300554151.
