来源：新民晚报 昨天（11月18日）一批民生领域的违法经营者被曝光涉及产品质量安全、食品安全、特种设备安全、检验检测认证、计量、知识产权、消费者权益保护、反垄断等领域其中餐饮服务是此次曝光的违法经营者较为集中的环节店招为“花马天堂云南餐厅”的上海花马国餐饮管理有限公司因生产经营超
人每天获得的动物和植物性的食物中，都含有蛋白质，主要由碳，氢，氧，氮组成，同时人也需要盐NaCl，当这些物质同时进入人体，就会发生化学反应，产生亚硝酸钠NaN〇2，并转化为亚硝胺，如果每日吃的盐多，亚硝酸钠也产生更多，如果食物在胃中停留时间越长，产生亚硝酸钠也越多。
小时候，香肠作为童年记忆里的“奢侈品”，父母都会买来舍不得吃，留给孩子。特别是在孩子发烧感冒的时候，去小卖部买一根香肠，起码在精神上，就可以做到“药”到病除。记得当时是1995-2000年左右，红色肠衣的香肠价格是1-2毛一根，而金色肠衣的价格是5毛一根。
