在农村有一个特别有意思的现象，一般谁家办酒席都基本上都会选择在过年的前后，这个时候很多年轻人都从城市里回来，请人帮忙也是很容易的事。要知道，在其他时间段，很多人基本上都在城市里上班，也不可能回家，那么家里有人摆酒席是很难请得到人。
在农村，人情来往是比较频繁的，那个时候也比较在意人与人之前的情义，所以在农村，只要有家人在家里面有个红白喜事，那村里的人或者是邻村的人也会过来帮忙，不仅人非常的多，而且非常的热闹，那时候邻里邻居会提前一天去帮忙做饭择菜。
