腐竹是我们日常生活中，常吃的一种豆类食品，其实是由豆浆静置后，所得到的一种豆类美食。相比较于各种豆类美食的时候，它的做法比较特殊，需要用水泡一泡后，才可以用来凉拌或者是用来炒着吃。像我就特别喜欢吃炒腐竹，只要一有空的时候，我都会给家里炒上一份腐竹。
木耳，也叫云耳、桑耳，是一种常见的可食用菌类。无论是哪种方式产生的，都有着柔软的口感，咬起来酥脆。木耳有多种烹饪方法，其中最简洁且美味的是凉拌，也可以热炒，做汤，或者包馅等等，木耳是我们家常备的一种食材。
新京报讯（记者杨菲菲）“特别好玩儿，我们现场制作了非牛顿流体，我还知道了非牛顿流体‘吃软不吃硬’。”7月16日，在第二十二届新京报小记者暑期活动中，新京报小记者们来到了中国科学技术馆，在2024巴斯夫®小小化学家北京站活动中，探索身边的化学知识，在实验中感受“材料”的独特魅力。
