世间百味，各有所爱，唯独一“鲜”，能集万千宠爱，这“鲜”指的就是笋，现在已经过了吃春笋的季节，5月初，千万不能错过的笋是小野笋，小野笋的生长速度极快，每年尝鲜时间前后只有5月前后这十几天，过了这段时间，只能再等来年，所以每年的5月初，想要尝鲜千万不能错过小野笋。
春季，万物复苏，食材丰富春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来被誉为“素食第一品”自古以来备受人们喜爱有“尝鲜无不道春笋”之说今天金汇镇社区卫生服务中心为大家介绍一款春季时令美食《五彩笋丝》制作工序 春笋2个、青椒1个、红椒1个、香菇3～5个、胡萝卜1根、虾仁6只#01食材切切切所有食
