中新网布鲁塞尔10月14日电 以具有悠久历史和独特内涵的中国古代饮食文化为主线,布鲁塞尔中国文化中心13日举办讲座,赏析“舌尖上的古代中国”。讲座现场。布鲁塞尔中国文化中心 供图中国国家博物馆研究馆员王月前应邀担任主讲嘉宾。
俗话说“民以食为天”,食物与人类演化具有重要的因果关系。昨天,复旦大学科技考古研究院、文物与博物馆学系教授胡耀武在一场题为“同位素视角下舌尖上的古代中国”的讲座中介绍,人骨(牙)中的稳定同位素记录着人类的生活密码,能够助力研究者们探源人类演化史和文明演进史。
中国国家博物馆馆藏一块秦小篆体十二字砖,砖文为:“海内皆臣,岁登成熟,道毋饥人。”秦,中国历史上第一个统一的中央集权制王朝,创立和推行的诸多制度和政策,如三公九卿、郡县制,统一文字、货币、度量衡等,对中国此后两千多年文化传统的形成和历史演进的方向产生了极为深刻的影响。
口范昕在历史的长河中,饮食不仅是生存的基本需求,更是文化传承与社会风貌的生动写照。《古味风华录》一书以微观历史的独特视角,为我们细腻地描绘了三千年来中国饮食生活的斑斓画卷。这不仅仅是一部学术随笔集,更是一次跨越时空的文化探索,引领我们深入品味古人的生活方式与文化精神。
【编者按】2023年5月27日,是复旦大学118周年校庆。“校庆种种活动,以促进科学研究为中心。”从1954年校庆前夕时任校长陈望道提出这一主张开始,在校庆期间举办科学报告会,就成为复旦的重要学术传统之一。赓续学术传统,百年弦歌不绝。