首先需要明确的是，找出病因并对症处理才是治疗肝损伤的基础，食物只能起辅助作用。由碳水化合物及脂肪组成的能量摄入量应在每天35~40 kcal /kg ，脂肪占比不宜过高，蛋白质1.2~1.5 g /kg，可以根据“食物营养成分及热量换算表”进行合理搭配。
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。“肝病最怕缺硒？你听说过没？”钱继在一边挑着西红柿，一边皱着眉头对妻子说道。
“这核桃可不是什么好东西，少吃点吧！”许大娘气势汹汹地将桌面装着核桃的果盘端走，絮絮叨叨地跟老伴反复强调，核桃吃多了不仅伤肝，还堵血管。老伴刘大叔患有慢性肝炎多年，一直服药控制病情。他平常特别喜欢吃核桃，认为核桃是坚果的一种，属于健康食物。
