只需2个番茄，教你在家做番茄火锅汤底，酸爽可口，好吃不腻大家好，我是小小雯，天气是越来越冷了，正是吃火锅的好时节。一大家子人，围着热腾腾的火锅，边吃边聊，说说笑笑，暖和又温馨。火锅不仅是非常美味的一种吃食，也是增进家人感情的一种美食。
下面我们就来说下这个番茄火锅到底怎么做的:首先，我们来准备下炒制番茄底料，准备好以下食材，西红柿10斤， 白糖 350 克，番茄酱10斤， 精盐 150克，番茄沙司10 瓶， 大蒜米 400克，白糖 20 克 ，老姜米 1.5 斤，鸡精 150 克 ，味精 50 克，色拉油3斤。
最近气温日益下降，晚上便应该吃一点温暖的来抚平自己的胃，热气腾腾又好吃美味，一边享受食物带来的愉悦，一边也能放松自己劳累后的疲惫。火锅想要好吃一是看锅底，一是看料汁，今天给大家分享5款美味的自制火锅底料，在家就能轻松做。
