你知道黄曲霉是一大致癌霉菌吗?那你是否又知道除了发霉的花生等会滋生黄曲霉,霉变的筷子也可能有黄曲霉吗?那么如何正确使用筷子才能减少霉菌产生几率呢?又有哪些关于筷子使用的生活妙招可以使我们远离病菌呢?一起来了解一下吧。
很多家庭用筷子一旦用习惯就不会更换,其实筷子也有使用期限,权威专家表示,筷子用发霉了会孳生黄曲霉素,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌,建议筷子半年换一次为好。仅8%家庭半年更换筷子近日,一则“筷子使用超过3个月或引发肝癌”的消息在微信朋友圈热传。