麦冬是一种中草药，也是高集村党支部领办合作社的“一村一品”项目，带领本村及周边群众种植2000多亩，今年亩均产量2300斤，由合作社统一回收、烘干、销售，每斤售价是鲜麦冬的4倍，亩均收入1万多元，种植户年总增收2000多万元。
襄城区欧庙镇位于汉江西侧，汉江冲水带来丰富沙土，使欧庙镇土壤肥沃，加上四季分明、日照充足，水质优良，所产山麦冬具有“白、干、净、匀、大”的特点，其多糖、氨基酸、麦冬皂苷含量远远高于其它品种麦冬，且含有独特的微量元素成分，在药用、食用开发上价值极高。
中新网湖北新闻4月10日电(黎文来 唐守亮)这段时间，湖北省宜都市五眼泉镇石门村村民刘泽全格外高兴，一有空，他就往自家田里跑，仔细观察刚刚种下的麦冬苗长势，期盼着下半年丰收季。“这可是我们家的致富苗，土地有人种，种好了有人上门收，还有土地流转费和务工收入，再也不担心家里收入低了。
