来源:【杭州日报】去年,我们推荐了新疆驼奶、甘肃牛奶、陕西羊奶,很多人发现,这些奶制品都集中在北方。其实在南方,广西的水牛奶在奶制品行业也独领风骚。这次,我们找来的一款水牛奶,生产厂家是水牛奶标准制定者。办公室的小伙伴把我的眼睛蒙上,要我盲测一下,这款水牛奶到底怎么样。盲测!
广西特产的水牛奶清甜好喝,综合营养价值高,近年来还摇身变成茶饮、甜品的“热门”用料,越发受到消费者欢迎。近日,南宁开展“中国水牛乳之都”文化节活动,记者实地探访奶水牛养殖基地和多家茶饮及甜品门店,近距离了解水牛奶的生产以及各类产品制作过程,感受南宁的水牛奶产业品质与实力。
水牛奶 作者:赫卡(Khedkar CD,印度普萨德,奶牛技术学院),卡艳卡(Kalyankar SD ,印度马德吉尔, 奶牛技术管理学院),帝萨卡(Deosarkar SS,印度普萨德,奶牛技术学院)引言世界主要有两类水牛品种:(1)江河型水牛 (B.
(央视财经《正点财经》)近年来,市场上的奶类品种越来越多,除了常见的牛奶、羊奶,还出现了水牛奶、牦牛奶、骆驼奶等“小众奶”。消费者就会疑惑,这些“小众奶”的营养价值到底怎样,性价比如何?为了让消费者喝得明白,上海市消保委选取了32款销量较高的液态奶,进行了一次测评。
爱喝牛奶的壹读君|敏敏 谢冯辉很长一段时间里,水牛奶、牦牛奶都因“比普通牛奶营养价值更高”的说法,而备受推崇。有商家直接称水牛奶是“牛奶界拉菲”,还有的说牦牛奶是“奶中极品”,因为牦牛喝的是矿泉水、吃的是中草药、住的是风景区。