“老板,快一点,我们都等半个小时了,怎么还没有上菜?”“老板,结账!”“老板,帮我们清理一下桌子。”在夜市摆摊卖烧烤有多忙?5月13日,扬子晚报/紫牛新闻记者在安徽工业大学门前的夜市,跟随地摊创业青年葛海良体验了摆摊卖烧烤的生活。
这是我一个朋友烧烤店的全套配方,总共10款技术,包括万能烧烤撒料、酱料、蘸料、红油、烧烤油,学会后可以直接开店,分享给有缘人,这个夏天摆摊必备技术。烧烤盐料配方,有麻辣鲜、鸡精、味精、白胡椒、黑胡椒、十三香等材料制作而成。