导语:车前草常栖身于路旁、山野、河边、花圃等湿地,对于生活在农村的朋友们来说,车前草并不陌生,它就像一位随和的朋友,随处可见。在各类文献资料中,都有关于它的详尽记载。它是药食同源的良药,许多人知道车前草可以入药,甚至有些人会亲自去采集车前草,用来煮水养生。
导语:遇到这草别放过,用它这样煮汤,清热下火消暑气,热天喝最好。南宁的夏季,天气一天比一天热,稍多吃点热气的就上火,去楼下买菜,看到阿婆挑着好一些野菜卖,看了看有车前草,就花了两元钱买了一把回来打算熬点汤喝着解解暑气。
■竹蔗茅根马蹄组合装。 ■市民在青草铺选购青草药。 陈立新 摄 8月8日迎来今年立秋节气,但鹭岛暑热未消,藏身在大大小小农贸市场内的草药铺人气也未减:鱼腥草、车前草、白茅根、石橄榄等新鲜的青草药品种丰富,部分商超及线上购物平台还为它们搭配食材,以“拼盘”形式销售。
长江网讯(通讯员 邹萍)当春风轻柔地拂过大地,山野间、田埂旁,一丛丛嫩绿的野菜纷纷探出头来,它们是大自然馈赠的春日厚礼,不仅为餐桌添彩,还藏着从美味佳肴变身治病良药的神奇“魔法”。在众多野菜中,蒲公英可谓声名远扬。它那锯齿状的叶片、金黄的花朵,辨识度极高。