在我国山西、陕西、甘肃及以南部分省区的向阳山坡、河边、村旁灌丛中或林缘生长着一种马钱科醉鱼草属植物，其特点是灌木，小枝、叶背面、叶柄和花序都有密的灰白色星状短绒毛，单叶对生，顶生聚伞圆锥花序花朵密集，花朵先紫堇色，后变白色或浅黄白色，人们常叫密蒙花或黄饭花、染饭花等，具有药用、观赏、染色等多种用途。
99健康网推荐阅读：密蒙花泡水喝的功效密蒙花泡水喝的禁忌密蒙花在我国被广泛的使用，西双版纳人民特别喜爱这种植物。每到节庆日的时候傣家人就会采摘一些密蒙花，然后煎煮出的药液用来染饭，不仅颜色好米饭的味道也会更好。
密蒙花，是马钱科多年生灌木植物密蒙花的干燥花蕾及其花序。时珍曰∶其花繁密蒙茸如簇锦，故名。因其味甘，性微寒，归肝经，常用于眼病属肝虚有热者。《开宝本草》记载：密蒙花，主青盲肤翳，赤涩多眵泪，消目中赤脉，小儿麩豆及疳气攻眼。
春意盎然百花盛开除了到处赏花、拍花香气四溢的鲜花也打开了吃货们的味蕾对于中国人而言吃花不仅是诗情画意更是一种就地取材的生存智慧地处云贵高原的云南复杂的地理环境立体的气候生态造就了云南四季鲜花开不败珍贵食材满地采的独特条件鲜花不仅在山间地头争奇斗艳更是云南人餐桌上少不了的时令“美味
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