树菠萝，又叫菠萝蜜、苞萝、木菠萝、大树菠萝等，很多人会把它和凤梨弄混，因为有的地区把凤梨也叫菠萝。树菠萝在广东、广西、海南、福建等省份都有种植，小时候家里也种了几棵，每年这个时候就是成熟的季节了。对于树菠萝，有个记忆很深刻。
从前西方人热衷曰光浴，追求麦色皮肤，以示自己经常有闲暇度假、地位很高。而在东方、深色皮肤是劳苦大众的标志、有钱人则白白又胖胖。近些年来，由干曰晒可能导致皮肤癌、皮肤老化.雀斑、黑斑等等，吓得西方女性也不敢再大肆曝晒。美白保湿渐渐成了一致的审美标准。谁也不愿意把黑皮肤漂成白皮肤。
“妈妈，好大个榴莲啊，妈妈，我要吃！”一位小朋友指着一棵树上的果大声叫到，惹得在场的人都笑了起来，因为，那是菠萝蜜可不是榴莲！未曾见过菠萝蜜和榴莲的朋友，相信有时候这两者也会傻傻分不清楚吧？同样是在一个带刺的表皮下，却装着不同的“小心脏”。七八月份，正是海南菠萝蜜上市的时节！
红肉菠萝蜜是目前市场上比较受欢迎的一个菠萝蜜品种，它营养丰富，香甜可口，肉质橙红色，吃起来比较脆爽，带有一股微微的橙子果香味，关键是果肉特别厚，果肉之间果丝特别少，可食率高。除了作为鲜果食用以外，它在酒席上也是常见的菜品配料之一，不管用来炒什么，味道都特别香甜。
