2017年10月26日,海南万宁一槟榔加工厂,农户正在整理刚收购的槟榔。(视觉中国/图)岭南地区嚼食槟榔的习俗,与其药用价值有极深关系。湖南湘潭人嗜食槟榔,最初也是出于治病抗疫需要,只是一旦形成习惯就不能停。湘潭为清代岭南槟榔北上的主要集散地。
这是我们现在能够看到的最早的一幅描绘中国人吃槟榔的比较写实的画像,是1793年马戛尔尼使团的William Alexander画师画下来的,当时这个画像是没有写地点的,但是从他的行程来看,最有可能画下来的地方是在澳门,他很有可能是在澳门看到了当时做槟榔的这么一个情境,然后把它画了下来,这里有蒌叶,这边有一个石灰盒子,这边是已经包好的槟榔,这个时候看到的槟榔的样子就跟台湾看到的包叶槟榔几乎是一模一样的,所以当时广东是流行这样吃槟榔的。
8月19日晚,由中信出版集团和建投书局主办的《一嚼两千年》新书分享会在北京建投书局国贸店举行,本书作者、暨南大学文学院教师、青年学者曹雨作为嘉宾,与线上线下的读者分享了他的创作心得,揭示了槟榔背后,社会与文化的种种变迁。
槟榔,这一在中国历史文化中占据独特地位的物品,其发展历程犹如一幅绚丽多彩的画卷,从帝王将相的珍爱之物逐渐融入民间,成为具有深厚文化内涵的待客佳礼。在古代,槟榔因生长区域受限而极为珍贵,成为帝王将相的钟爱之物。