“比一比,尝一尝,金锣火腿肠。”1994年,金锣火腿肠上市,凭借过硬的产品力及出色的行销力,畅销近30载,产品经久不衰的背后离不开品牌多年来的“创新”驱动。事实的确如此,在过去30年里,为了满足不同人群的多元健康肉食需求,助力国民健康生活,金锣火腿肠的创新升级从未停止。
未来网北京8月16日电(记者 苏建军 凌萌)昨日,媒体曝出国内知名肉制品企业临沂金锣文瑞食品有限公司(下称“金锣公司”或“金锣火腿”)产品出现严重质量问题,消费者买到的未开封的金锣鸡肉肠内有活虫蠕动。未来网记者梳理发现,这已是金锣火腿在60天内第3次因质量问题成为舆论焦点。
食品安全一直是人们备受关注的话题，食品制作公司想立足于食品市场，赢得消费者的长久青睐和喜爱，必须注重食品安全，为消费者提供品质好、口味佳的上等产品。金锣火腿肠就是一款这样的好产品，不仅口感好，更重要的是安全健康，品质有保障。
8月12日，黑龙江哈尔滨，网友发布视频称:8月2日在超市购买的金锣鸡肉肠，打开发现“活虫”恶心死了。后联系经销商表示:未过期产品，一旦售出概不负责，须与厂家联系。目前消费者已投诉。食品安全须重视，希望有关部门抓紧处理一下。给消费者一个合理的说法。
2024年5月9日，GYBrand全球品牌研究院独家编制的2024年度《中国最具价值品牌500强》研究报告重磅发布，来自29个省份地区的500个知名品牌入选。在2024年的中国品牌价值500强排名中，食品品牌依旧占据重要位置，共有13家食品品牌上榜，与2023年持平。
11月5日，临沂新程金锣肉制品集团有限公司（下称“金锣集团”）注册资本从5.01亿美元减少到4.02美元，减少0.99亿美元。此前，金锣集团注册资本曾经在今年9月19日从6亿美元减少到5.01亿元，短短不到三个月时间，金锣集团已经出现了两次减资。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检471批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中食用农产品、餐饮食品2大类食品8批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范
市民在选购金锣产品在售火腿肠产自临沂大众网日照3月19日讯（见习记者 刘有杰 实习生 孙涵哲 商雅雯）18日，央视《焦点访谈》报道德州金锣工厂生猪检疫存疑，疑似患有口蹄疫的生猪最终流入该工厂加工成肉制品。
近期，乌海市市场监督管理局对我市生产、销售环节的糕点、食糖、饮料、餐饮食品、食用油油脂及其制品、饼干、乳制品、调味料、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、蜂产品、豆制品、肉制品106批次食品进行了抽样，经乌海市检验检测中心检验，主要是大肠菌群、铝的残留量超标的问题。
