最近关于鳝鱼传出了这样的说法,称鳝鱼体内含有大量的寄生虫,这是真的吗?最近,网络盛传一些帖子,称“十斤鳝鱼发现250条寄生虫,可游走全身”。(视频截图)专家告诉记者,这些虫很可能是一种“棘头虫”,成虫寄生在鳝鱼的消化道内。
赤皮病又叫赤皮瘟、擦皮瘟。此病大多是因鳝的皮肤在捕捞或运输时受伤,细菌侵入皮肤所引起的。一年四季都可发生,春末夏初为发病高峰期。主要症状:病鳝体表发炎充血,尤以腹部和两侧最明显,食欲下降,活动减少,严重时毛细血管破裂,全身发红,黏液脱落,肛门红肿渐发紫,发病后短期内死亡。
连续一个多月的暴雨,导致河水猛涨,我们这条河上游开闸放水泄洪,我们这里泵站泄洪,上游洪水流下来大量的水草和其他垃圾,所以天天都在打草,大部分都是水葫芦和水花生,打草机打上来的草里面有很多鳝鱼,那段时间附近的人都去草堆里面捡鳝鱼。随便就是半桶。
当前正是鲜香肥美、营养多多的黄鳝上市之际。不过,部分省市市场监管部门前不久开展食品抽检时却发现,有些食品生产企业销售的黄鳝中恩诺沙星残留超标。那么,鳝鱼为啥要“吃药”?网络上那些有关“鳝鱼嗑药”的说法都是真的吗?
本号“渔人刘文俊”帐号的今后的文章,将集中在我的新帐号(请搜索“水花鱼@渔人刘文俊”上面发布,敬请关注我的新帐号!水霉病即养殖中所说的水绵病、白毛病和肤霉病,该病常感染淡水鱼的受伤组织和死卵,进而在周边形成覆盖物,主要特征为:灰白色、棉絮状。