简介很适合冷冷的冬天 暖暖的 很满足。牛肉和白萝卜真是绝配 也太好吃了吧。调味料千万不要加很多 不然就会盖住牛肉和萝卜原本的味道了。 这道菜温暖了想家的心。 用料 牛肉炖萝卜的做法 葱和姜都切成 葱末 姜末 和 葱段 姜片 两部分。把牛肉切成小块 冷水入锅 煮出血水。
做法步骤1、准备好所用食材。2、把萝卜去皮切丁，猪肉切块，姜蒜切大块。3、把冰糖冷油下锅小火煮至熔化。4、冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色。5、加入姜蒜和香料煸炒至香料出味。6、加入白萝卜。7、调入适量老抽和盐翻炒均匀。8、把炒好食材移入压力锅。
