发布会现场，对评选出的5位2022年度沙子口孝道之星进行颁奖，在全街道树立先进典型，倡树文明新风，传承孝道文化，用榜样的力量传播社会正能量，着力营造崇尚孝道文化的浓厚氛围，推进公民道德素养和社会文明持续健康发展。
沙子口鲅鱼不仅是美味佳肴，更是传承孝道的载体和联系亲情的纽带。鲅鱼礼俗以鲅鱼为载体，传递亲情，传承孝道。孝老敬亲是中华民族的传统美德和宝贵精神财富。4月8日崂山沙子口街道把今年的鲜美鲅鱼送到崂山社会福利院，为老人们送去最新鲜的鲅鱼。
今天上午，由山东省乡村旅游协会、青岛市文化和旅游局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局指导，崂山区沙子口街道、崂山区文化和旅游局、崂山区农业农村局共同主办，崂山区水产商会、崂山融媒体中心具体承办的“乡村好时节LET’S购主题年系列活动——青岛2023第十九届沙子口鲅鱼节”开幕仪式在沙子口休闲广场隆重举行。
现在养殖技术已经很发达，有很多海鱼也都实现了人工养殖，因此海鲜市场上常年都有供应，不过这5种海鱼因为无法人工养殖，加上肉质细腻鲜美一直深受人们的喜爱，在休渔期前遇到了，一定要抓紧时间买点，囤起来，这样休渔期也不愁没有海鱼吃了。
四月的青岛，各色海鲜开始纷纷上岸，加上休渔期即将来临，大家都卯足了劲趁着这个时机多享享口福。青岛女婿在四月有给老丈人送鲅鱼的习俗，因为这个时候从南方洄游的鲅鱼来青岛海域，相比其它鱼虾，鲅鱼鱼刺少，肉多鲜嫩，拎着送老丈人倍有面子，个头越新鲜越大越好。
春天是青岛海鲜极为丰盈的季节，由此派生而来的文旅节庆，与花季媲美，于鲜活中闪耀了一城的光芒。海味记打底的青岛海鲜美食文化，是青岛人从心底生发的热爱大海的生活态度，这种执念适用于青岛的大海洋概念，也适用于青岛人的小海鲜情怀。
随着本地“春鲅鱼”新鲜上市，我市搭建“陆空”专线，让青岛“鲅鱼文化”搭乘着越来越先进的运输方式逐渐强势出圈。记者刘禹卓报道：早上六点，在崂山区沙子口国家中心渔港，今年的头茬春鲅鱼新鲜上岸，市民季女士凌晨就赶来“上货”。
青岛市，简称 “青”，别称 “岛城”“琴岛”“胶澳”，是山东省地级市、副省级市，青岛作为一个美丽的海滨城市，拥有众多特色美食。这些美食不仅体现了青岛的地域特色和文化底蕴，也满足了不同食客的口味需求。青岛辣炒蛤蜊：是青岛十大特色小吃之一，是一道极具特色的海鲜美食。
