近期备受关注的“阿斯巴甜”可能致癌有了新进展。国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织和粮食及农业组织(FAO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今日发布对非糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估(联合专家委员会)。
这也是为什么甜味饮料很有市场且种类繁多的原因,一般来说小孩喜欢喝奶,年轻姑娘喜欢喝奶茶,年轻小伙喜欢喝碳酸饮料,中老年喜欢喝茶,而好茶有个特点就是回甘,现在是夏天,很多人都会买汽水喝,汽水就是碳酸饮料,说到碳酸饮料很多人就知道百事可乐可口可乐,其实中国曾经有一种汽水吊打可口可乐。
北京时间6月29日(周四),路透社援引两名知情人士称,世界卫生组织(下称WHO)下属癌症研究机构IARC预计今年7月将把阿斯巴甜(Aspartame)列为“可能对人类致癌的物质”。WHO对此回应称,将于7月14日就这一话题发表相关内容,但未透露具体内容是什么。
多家食品饮料巨头退出俄罗斯市场后,已有俄本土企业抓住“商机”,推出可口可乐的替代产品。据莫斯科时报5月16日报道,俄罗斯饮料生产商Ochakovo当日宣布推出“CoolCola”、“Fancy”和“Street”,代替可口可乐公司生产的可口可乐、芬达和雪碧。
2020年8月,《消费者报道》对电商平台上热销的18款无糖饮料的配料成分进行分析,包括依能、三得利、元気森林、名仁、伊藤园、怡泉、百事可乐、可口可乐、统一、农夫山泉、雀巢、维他、雪碧、芬达、淳茶舍、道地、娃哈哈、健力宝,囊括了苏打水、气泡水、汽水、茶饮料等多种类型。
第二次世界大战前,德国纳粹党卫军急需一种清甜可口的饮品。可口可乐德国有限公司与希特勒达成一致,开始在德占区修建瓶装厂。可口可乐在德国非常畅销,1939年已有43个装瓶厂和600多家分销商。到了1940年代,美国与纳粹德国的关系开始紧张。
炎炎夏日,喝一口冰冰凉凉的汽水何等畅快。为了解目前无糖汽水市场相关情况,新京报记者近期购买了10款不同品牌的无糖汽水,邀请消费者从配料表、口味、饮后感受、性价比等多个方面进行对比测评。测评显示,冰峰无糖橙味汽水以价格、饮后感受度、气泡感等项目综合得分排第一。
以可乐领衔的碳酸饮料,也被拥趸者们称之为肥宅快乐水。单就可口可乐来说,其销量最火爆的时候,每一秒钟都能卖出19400瓶,年销量更是达到6000多亿瓶,由此可见碳酸饮料在世界范围内的受欢迎程度。然而, 这万人追捧的“快乐水”难道就没有半点“不快乐”的地方吗?前方高能警告!
记者比较了雪碧零糖、可口可乐零糖、百事可乐零度等十余种饮料发现,大多数饮料配料表的成分在十种以上。通过连日的调查采访发现,“无糖”“零糖”“0蔗糖”虽是不少产品营销的显眼包,但作为添加剂的糖却无处不在。
[提要]美年达青苹果味汽水、芬达橙味汽水、百事可乐柠檬味汽水、新鲜橙子、西瓜、透明塑料杯、玻璃棒、面巾纸 而在三款饮料的配料表上显示,美年达青苹果味汽水的食品添加剂中添加了柠檬黄、亮蓝,芬达橙味汽水添加了日落黄、柠檬黄,百事可乐柠檬味汽水添加了焦糖色。