市民在挑选鸡屎藤叶本报讯(记者 谭华懿)枝头还带着星点黄色小花的成束三叉苦,和缠绕成团的鸡屎藤搭配着摆放,或散叠在路边摊上,或堆放于三轮车中,这是“三月三”临近时,北海街头的一景。买它们的人却往往并非是为了做籺吃,而是要将它们挂在门檐下,驱虫避害。
鸡屎藤,一种给不雅的名字误解了的药食两用植物。它不但是小孩积食良药,还能做出各种美食。鸡矢藤主治饮食积滞,小儿疳积,热痰咳嗽,热毒泻痢,咽喉肿痛,痈疮疖肿,烫火伤,多种疼痛,湿疹,神经性皮炎,皮肤瘙痒等。
“鸡屎藤”,一个听上去有些让人惊讶的美食名词,今天“吉贝”就带您一起了解这个海南糖水界的“扛把子”。鸡屎藤被视作海南人的“土参”,它具有清热解毒的功效,对于常年生活在湿热环境中的海南人而言,这无疑是一味良药。鸡屎藤本身毫无异味,反而清香非常。
我想起医生表哥之前告诉我的方法用鸡屎藤熬水喝加泡脚可以缓解腿疼。我抱着试一试的心态去采了一些新鲜的鸡屎藤回来熬水,多熬点,熬开煮半个小时舀一碗出来喝,剩下的就用来泡脚,熬好的水不要一次性用完,可以放一些在旁边边泡边加。
■ 海南日报记者 邓钰一株鸡屎藤,是田头天生天养的灌木,也是滋养身体的良药;一撮黄荆,是山野间不起眼的野草,也是治疗肚疼的良方……在千百年与疾病打交道的过程中,海南黎族先民不断总结经验,取材于自然,形成了颇具特色的黎族医学。